3月22日,由江西省福建总商会与江西中春物资集团联合推出的免费游遵义·品珍酒·交朋友——三天二夜红色古城体验游圆满开团,参团人员均表示全程活动组织良好,景点风光优美,美景美酒美食都不禁让人流连忘返。
第一天下午:遵义会址红色之旅
第二天下午:珍酒酒厂
在遵义会址学习红色教育之后,全团人员来到珍酒酒厂现场体验珍酒传统大曲酱香酿造工艺和流程。通过实地走访,团员们了解到一瓶珍酒要经过一年一个周期,两次投料,端午制曲,重阳下沙,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,长期珍藏的来之不易。
通过酒厂讲解员的悉心解说下,大家了解到贵州珍酒立足独特“遵义小气候”,因地制宜进行了工艺细节的精细化调整与酿造。珍酒产地位于亚热带高原湿润季风区,年平均温度15℃,终年温凉湿润,冬无严寒,夏无酷暑,每年天气较热的6-8月,晚上通常会下雨,气温就降了下来,这种小气候对于酿酒来说,气温和空气湿度都刚刚好,特别适合酿酒微生物的生成、发酵和繁衍,形成了适宜酱酒酿造的独特生态气候环境。
第二天:娄山关、海龙屯
第二天,全团相继来到娄山关与海龙屯,在微风细雨中与战斗遗址进行体验教学,重走长征路,感悟红军当年的艰辛岁月,并亲身感受娄山关“一夫当关,万夫莫开”的磅礴气势与海龙屯异域的土司风貌。
穿过郁郁葱葱,枝丫斑驳,藤萝缠绕的山体,团员接连欣赏到娄山关关北崖壁上的娄山关摩崖石刻、关西侧山腰的“娄山关红军战斗纪念碑”及纪念广场、关东侧的毛泽东《忆秦峨·娄山关》大理石词碑、关南建了“娄山关红军战斗遗址陈列馆”、关顶笋子山建观景台、铁关赋以及在大尖山、小尖山等。据了解,每年都成千上万的游客来此进行红色教育。
第三天:回程
怀抱着不舍与留恋,带着美酒与土特产,全团人员乘机返昌。