冬至，最早起源于我国2500年前的春秋时期，俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，是二十四节气中最早制订出的一个。冬至是我国四时八节之一，不但是二十四节气中的一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日。俗话说“冬至大如年”，由此可见我国民间历来对冬至节的重视程度。
冬至，是二十四节气之第22个节气， 作为中国二十四节气的一个重要节点，这是地球赤道以北地区白昼最短、黑夜最长的一天。冬至过后，我国各地气候都将进入一个最寒冷的阶段，俗话说“夏至三庚入伏，冬至逢壬数九”，伴随着冬至节气的到来，“数九寒天”的日子已然开启。
冬至这一天，太阳直射南回归线，北半球昼最短、夜最长，“数九寒天”，从冬至开始。
冬至节气知多少
中国古人将冬至分为三候：“一候蚯蚓结；二候麋角解；三候水泉动。” 传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体；麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角；由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。
冬至，是我国农事历中一个非常重要的节气。早在2500多年前的春秋时代，冬至日就已经被用土圭观测太阳测定了出来。它是二十四节气中最早制订的一个节气。
冬至民俗
汉代以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。宋代杨侃《两汉博闻》中记载说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”唐宋时期，冬至是祭天祭祖的日子，皇帝要在这一天到郊外举行祭天大典，百姓要向父母尊长祭拜。宋代沿袭冬至习俗，要更换新衣，摆酒设宴，祭祀先祖，即使贫困的家庭，也很重视冬至节的习俗。宋代孟元老撰写的《东京梦华录》卷十中说：“十一月冬至，京师最重此节。虽至贫者，一年之间，积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。官放关扑，庆贺往来，一如年节。”到了明清时期，冬至日，皇帝在北京天坛举行祭天仪式，祈求来年风调雨顺，表达对上天和自然的尊崇之情。
北方有冬至吃饺子的风俗。俗话说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。有一种说法，称这一习俗是为纪念“医圣”张仲景冬至舍药医治人们冻疮的善举。虽然饺子在南北方做法各异、名称不同，但广受人们喜爱。
在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫邪，防灾祛病。
吃汤圆也是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。
冬至，心怀期许，
春风拂过山岗，
春暖花开，
终将抵达你我身旁。
愿君安暖，无恙且安！
